곤드레(고려엉겅퀴)

학명: Cirsium setidens (Dunn) Nakai · 과명: Asteraceae

봄 독성 없음 안전 식용 가능 항염 작용항산화 활성

성인병 예방과 정력 보강에 좋은 정선 대표 산채

권장 섭취 가이드: 나물밥/국

주요 성분

Pectolinarin (1.1%)

분류 출처: Global Biodiversity Information Facility — GBIF Backbone Taxonomy

도감 번호: No. 65

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