SANYACHO Premium Intelligence Hub / 잣나무

잣나무

학명: Pinus koraiensis Siebold & Zucc. · 과명: 소나무과

미확인 독성 근거 미연결 조건부 사용·검수 필요

식재료·생물자원 참고 기록입니다. 분류 정보와 식용 근거는 구분해 확인하며, 건강 효과나 개인별 적합성을 보장하지 않습니다.

원자료의 이용 기록: <제조 조건> 분쇄 / 초임계 추출 / 층분리 후 회수 <사용 조건> 사용대상식품 100g 당 빵류 0.07g 이하 / 두부 0.05g 이하 / 혼합음료 0.04g 이하 / 기타식물성유지 0.1g 이하로 사용해야함
섭취 권장이 아닙니다. 식용 부위·전처리·사용 제한은 공식 자료와 대조해 확인하세요.

도감 번호: No. forest:plant:pinus-koraiensis

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