메밀

학명: Fagopyrum esculentum Moench · 과명: 마디풀과

미확인 독성 근거 미연결 식품원료 근거 확인

산림청 분류정보와 안전 근거를 분리 검토하는 연구 자원

권장 섭취 가이드: 사용가능부위 : 잎 / 줄기 / 꽃 / 씨앗

도감 번호: No. forest:plant:fagopyrum-esculentum